Kan man så græs i pottemuld
Kan man komme græs i komposten og hvad er ensilage?
Hvordan håndterer man sit græs, hvis man uundgåeligt vil indsamle det, mens man klipper plænen? Kan man lade det ligge i en bunke og tilføre det gradvist til komposten? Min bedstefar lægger det bare ovenpå sin åbne kompost, der var 1,5 meter i bredden og dybden.
Er frisk klippet græs ikke egnet til komposten? Hvad er ensilage og hvad sker der med græsset? Hvad betyder dette?
Med venlig hilsen
Anne-Mette Jansen, maj
Svar
Du skriver, at nyt klippet græs ikke er godt i komposten. Det er muligvis ikke helt korrekt. Det specielle ved nyt græs er, at det indeholder en betydelig mængde nitrogen. Dette resulterer i, at nedbrydningen af græsset (udtænkt af bakterier, der bruger kvælstof) går meget hurtigt og genererer så høj varme, at bunken kan brænde sammen, hvis bunken er stor nok.
Omvendt ønsker man ofte en hurtigere nedbrydningsproces i en åben kompostbunke. Dette kan opnås ved at blande det fugtige nyklippede græs i komposten. Selvom der kan opstå små, ublandede områder, hvor græsset stadig kan brænde sammen, så har det ingen betydning. Jeg selv har altid gjort det som din bedstefar, dvs. bare lagt det øverst på min store kompostbunke, evt. blandet med gamle, tørre plantedele. Det har aldrig været et problem.
Hvis kompostbeholderen er lukket, er situationen anderledes. I et lukket rum lægger jeg kun små mængder til og kun efter de er tilstrækkeligt tørre, ligesom du foreslår. Ellers er der fare for, at det begynder at rådne.
Ensilage er dyrefoder fremstillet af friske grønne planter, der efter at have ligget til tørre på markerne (til et tørstofindhold på 35%), pakkes fuldstændigt iltfri enten i små plastikpakker eller store plastklædte stakke. I den iltfrie indpakning bevares plantedelene automatisk ved hjælp af naturligt forekommende mælkesyrebakterier, som sænker pH-værdien så meget, at nedbrydende bakterier ikke kan virke.
Med venlig hilsen
Susanne Mørk-Jensen
Agronom, Susannes have
Del på Facebook